Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan). Resep Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan). Cemilan buat anak-anak yang murah meriah bundaa. Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya.
Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.
Simak baik-baik bahan nya ya jangan sampai terlewatkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan). Cemilan buat anak-anak yang murah meriah bundaa. Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan):
- Gunakan 600 ml santan.
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 3 sdm rebon/ ebi.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3/4 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir (saya ga pakai).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 400 gr tepung kanji/ sagu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris.
Untuk Cocolan atau saus nya itu bebas ya boleh pakai apa saja. Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat. Kalau begitu yuk dicoba bun, asli rasanya mantap! Apa lagi kalau dimakan dengan saus sambal, jadi makin sedep deh.
Cara membuat Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan):
- Siapkan bahan..
- Campur tepung terigu, tepung beras dan daun bawang iris, sisihkan..
- Iris bawang putih lalu tumis bersama rebon, angkat, haluskan..
- Rebus santan, bawang putih dan rebon yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk dan minyak goreng hingga mendidih, matikan kompor. Langsung masukkan campuran tepung terigu, tepung beras dan daun bawang. Aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil..
- Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu. Terakhir ulen sebentar saja dengan tangan..
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng, ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan hingga semua adonan habis. Rebus air secukupnya hingga mendidih, rebus otak-otak hingga mengapung, angkat, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng otak-otak hingga kuning keemasan..
Selain saus sambal, kayanya pakai sambal kacang yang biasa buat cocolan otak-otak bakar enak juga bun, soalnya rasanya hampir mirip olahan otak-otak goreng tanpa ikan gitu. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. resep otak otak tanpa ikan. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep otak otak tanpa ikan, resep otak otak tanpa ikan, resep otak otak tanpa ikan dan telur, resep otak otak tanpa ikan takaran sendok, resep otak otak tanpa ikan tenggiri, resep otak otak tanpa ikan bungkus daun pisang, resep otak otak goreng tanpa ikan, cara membuat otak otak tanpa ikan, resep otak-otak ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
