Klepon Ubi Ungu by rtn. Ubi ungu panggang tadi pagi belum habis. Kumasak sajaa sekalian ngikutin resep kekinian yg pernah kontroversial, Klepon Halal. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu Gampang.
Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu Coklat Lumer enak lainnya.
Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu.
Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu.
Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu by rtn yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu by rtn yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu by rtn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi ungu by rtn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ubi ungu panggang tadi pagi belum habis. Kumasak sajaa sekalian ngikutin resep kekinian yg pernah kontroversial, Klepon Halal. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon ubi ungu Gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi ungu by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Ungu by rtn menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Ubi Ungu by rtn:
- Sediakan 2 buah Ubi Ungu ukuran sedang.
- Ambil 1 1/2 Gelas Tepung Ketan.
- Ambil 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 Gelas Air.
- Siapkan 1/4 Kelapa Parut.
- Gunakan 1/4 sdt Vanilla.
- Ambil 1/2 sdt Garam (untuk campuran Kelapa).
- Siapkan secukupnya Gula Merah.
- Siapkan 1 lbr Daun Pandan.
Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Cara membuat klepon yang berikutnya adalah klepon ubi ungu. Meski terdengar unik, namun klepon ubi ungu memiliki cita rasa yang sangat lezat, tidak kalah dari klepon tradisional.
Cara menyiapkan Klepon Ubi Ungu by rtn:
- Panggang atau rebus Ubi Ungu hingga matang, lalu tumbuk atau diuleg sampai halus. Perhatikan kandungan airnya ya. Karena aku buat sore tapi ubinya dari pagi, jadi agak kering teksturnya..
- Campur Tepung Ketan, Gula Pasir, dan Garam. Takaran tepung menggunakan Gelas belimbing ya..
- Gabungkan Ubi dengan Tepung dan campur dengan air. Sebenarnya air untuk mencapurkan jadi satu, sehingga kalau adonan sudah kalis, penambahan air bisa dihentikan..
- Bentuk Klepon bulat-bulat dengan isian Gula Merah. Potong halus Gula Merahnya dulu yaa...
- Kukus Kelapa parut 15 menit. Setelah matang, tambahkan Vanilla dan Garam. Ini sebagai taburan di klepon supaya ngga lengket..
- Didihkan air ditambah dengan daun pandan. Kemudian masukkan Klepon. Angkat jika klepon sudah mengapung..
- Klepon matang bisa dicampur dengan kelapanya tadi.. Mak Nyuusss...
Buat kamu yang ingin mencoba membuat klepon ubi ungu, berikut bahan dan cara pembuatannya. Klepon ubi ungu ini mantap kalo dimakan sudah dingin. Yang belum subscribe yuk subscribe agar kami bisa ma. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu by rtn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
