Carang gesing gaul. Lihat juga resep Carang Gesing Roti Tawar enak lainnya. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo (Jawa Tengah) dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Dilihat dari bentuknya mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.
Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain.
Di Semarang, masyarakat sekitar mengenalnya dengan nama Pistuban.
Lalu di Gresik, ada juga makanan serupa namun masih ditambah sagu mutiara dan kelapa muda yang dinamakan dengan.
Sedang mencari ide resep carang gesing gaul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing gaul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Carang Gesing Roti Tawar enak lainnya. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo (Jawa Tengah) dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Dilihat dari bentuknya mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing gaul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan carang gesing gaul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat carang gesing gaul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang gesing gaul menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Carang gesing gaul:
- Sediakan 2 bh pisang tanduk uk sdng.
- Gunakan Secukupnya gula palm / gula merah sisir.
- Sediakan 1 btr telur uk sdng.
- Sediakan 6 sdm santan agak kental(rebus bentar, biarkan dingin).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 3 sdm terigu pro sdng.
- Gunakan Secukupnya vanila cair/bubuk.
- Ambil Toping :.
- Gunakan Mesis seres.
Carang Gesing adalah jajanan tradisional Solo yang terbuat dari pisang yang dibungkus daun dan dikukus. Sampai tulisan ini diturunkan, tsaah, belum ketemu arti dari Carang Gesing. Barangkali, saya harus blusukan ke kampung-kampung untuk bertanya. Pertamakali makan Carang Gesing itu, di acara pengajian.
Cara menyiapkan Carang gesing gaul:
- Iris pisang bulat agak tipis / iris sesuai selera..
- Kocok pake whisk telur, gula & garam, sampai gula larut (bs dicek rasa), tambahkan pisang, santan & vanila aduk rata, aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata..
- Panaskan kukusan sampai air mendidih. Alasi cetakan pakai kertas cup cake(sy cetakan muffin). Tuang adonan penuh pd cetakan (tuang adonannya saat air sdh mendidih). Lakukan sampai habis. Kukus -/+20mnt/ sampai matang. Matikan kompor. Sblm diangkat taburi mesis. Stlh agak dingin kluarkan dr cetakan. Sajikan.
Kudapan carang gesing juga dihadirkan dengan julukan baru, yaitu pisang tanpa tulang. Carang gesing yang terbuat dari olahan pisang kepok dalam bungkus daun pisang ini menjadi kudapan favorit dengan rasanya yang manis legit. Nama-nama aneh sengaja dihadirkan untuk menarik keingintahuan pembeli. Aku sengaja mencari di google mengenai Carang Gesing, dan mendapatkan informasi dari Wikipedia. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Carang gesing gaul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
