Dadar gulung inti kelapa nangka. Nyari cemilan yg mudah dibuat dan bahannya mudah di dapat. Ada yang mau nyicipin dadar gulung pandan vla nangka yang enak ini mom?😉. Ini gak pake telur ya mom dadar gulungnya, ngabisin stok endapan. dadar gulung isi inti.
Mau dibikin dadar gulung tapi ga ngerti resep yg pas.
Dadar Gulung Nangka, hidangan penutup yang bisa Bunda coba untuk mengisi akhir pekan.
Kue dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang berisi parutan kelapa dengan campuran gula merah.
Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung inti kelapa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung inti kelapa nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung inti kelapa nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung inti kelapa nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nyari cemilan yg mudah dibuat dan bahannya mudah di dapat. Ada yang mau nyicipin dadar gulung pandan vla nangka yang enak ini mom?😉. Ini gak pake telur ya mom dadar gulungnya, ngabisin stok endapan. dadar gulung isi inti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung inti kelapa nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung inti kelapa nangka menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar gulung inti kelapa nangka:
- Siapkan Bahan inti kelapa nangka :.
- Siapkan 3/4 butir kelapa parut (cari yg agak muda).
- Sediakan 6 bh nangka cincang.
- Gunakan 15 sdm gula aren.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 2 gelas air.
- Gunakan Kulit dadar :.
- Gunakan 25 sdm tepung terigu (saya : 🔼).
- Ambil 2 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 btr telur ayam kocok lepas.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 bks santan bubuk (pake tabura / sasa yg tanpa harus dicairkan).
- Ambil 4,5 gelas air.
- Sediakan 8 tetes pasta pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
Namun kali ini di variasikan dengan isian buah nangka dan tambahan saus vla gula merah. Kue dadar gulung adalah kue yang terbuat dari tepung yang berbentuk gulungan dengan tengahnya di isi bahan seseuai selera. Ini dia resep membuat dadar gulung selengkapnya. Masukan kelapa parut ke dalam larutan gula merah, sebaiknya gunakan kelapa yang masih muda agar lebih cara membuat inti kelapa. resep kue tradisonal.
Cara menyiapkan Dadar gulung inti kelapa nangka:
- Campur semua bahan inti kelapa kecuali nangka, masak hingga gula aren mencair dan baru masukkan nangka. Tunggu air surut, aduk terus dan kecilkan api. Aduk sampai benar2 lumat & tidak berair, tapi hati2 jangan sampai gosong. Sisihkan.
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai tercampur rata. Panaskan teflon dan buat kulitannya..
- Catatan : saya pake teflon panggang besar karna teflon kecil saya rupanya sudah tidak bersahabat pemirsa, minta ganti deh kayanya 😅 nah kalo pake teflon untuk memanggang ini hasil kulitannya halus, tidak bopeng/ada lubang udaranya. Tapi jika pakai teflon biasa, adonan bisa bopeng syantik seperti ini. Tergantung kesukaan yang bopeng / halus. Nah gambar di bawah ini saya coba pake teflon biasa tapi gagal ya pemirsa karna teflonnya ud uzur 😅 cuma mau kasih info aja cara bikin kulitan halus/bopeng.
- Tinggal beri isian dan gulung. Jangan sampai terbalik ya bun antara kulitan luar dan dalam, yg ditaruh dalam yg lebih halus pokoknya. Biar pas digulung bisa langsung nempel tertutup, tapi kalo terbalik kulitan bisa retak pas digulung..
Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung inti kelapa nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
