Putu Ayu Ubi Ungu Keju. Assalamualaikum 😇 olahan ubi ungu nich bund. Ternyata putu ayu dgn campuran ubi ungu tryt enak banget dan teksturnya lembut, makan satu gk cukup bund 😁 disini saya pake keju parut bukan kelapa ya krn anak bujang gk suka sama kelapa. Source: hanhanny Simak video lengkapnya di https://youtu.be/Ngia.
Kebetulan sudah lama saya cookmark resepnya mbak Fitri Sasmaya, so bisa langsung dipraktekan nih.
Karena kelapa anak tdk suka kelapa parut jd saya skip.
Assalamualaikum 😇 olahan ubi ungu nich bund.
Lagi mencari ide resep putu ayu ubi ungu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu ubi ungu keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu ubi ungu keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu ubi ungu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum 😇 olahan ubi ungu nich bund. Ternyata putu ayu dgn campuran ubi ungu tryt enak banget dan teksturnya lembut, makan satu gk cukup bund 😁 disini saya pake keju parut bukan kelapa ya krn anak bujang gk suka sama kelapa. Source: hanhanny Simak video lengkapnya di https://youtu.be/Ngia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu ubi ungu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Ubi Ungu Keju menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu Keju:
- Siapkan 150 gram tepung terigu.
- Gunakan 100 gram ubi ungu (berat sesudah dikukus).
- Siapkan 2 butir telor ayam.
- Sediakan 1/2 sdt cake emulsifier (saya pakai sp).
- Ambil 140 gram gula pasir.
- Sediakan 130 ml santan kental (saya pakai 2 sachet kecil kara).
- Ambil 200 gram keju parut (resep asli pakai kelapa parut).
- Siapkan 1/4 vanili bubuk (saya skip).
- Siapkan 1/4 sdt pasta ubi ungu (saya skip).
- Sediakan 1 lembar daun pandan (saya masukan dlm air kukusan).
- Sediakan Sejumput garam halus.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan.
Ternyata putu ayu dgn campuran ubi ungu tryt enak banget dan teksturnya lembut, makan satu gk cukup bund 😁 disini saya pake keju parut bukan kelapa ya krn anak bujang gk suka sama kelapa. Lihat juga resep PUTU AYU UBI UNGU SUPER LEMBUT,,,, enak lainnya! Dalam rangka menyelamatkan ubi ungu yg sdh lama bersemedi di dapur. Kmrin sore, coba bikin Putu Ayu Ubi Ungu., dapet resep dari @resep_roemah from @boianoshz.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu Keju:
- Siapkan semua bahan. (di foto ubi ungu sudah dihancurkan & keju sudah diparut ya). Panaskan dandang..
- Rebus ubi sampai empuk lalu hancurkan/haluskan. Sisihkan..
- Olesi cetakan dengan minyak goreng, isi dengan keju parut secukupnya, padatkan. Sisihkan..
- Campurkan santan dengan ubi ungu yang sudah dihancurkan, aduk rata. Sisihkan..
- Mixer telor, gula pasir dan sp, sampai mengembang dan kental, dengan kecepatan tinggi (sekitar 10-15 menit)..
- Kecilkan speed mixer, masukkan tepung terigu dan campuran ubi ungu santan secara bergantian, hingga rata saja, tidak perlu lama..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diisi keju parut tadi, hingga adonan habis..
- Lalu kukus dalam dandang, yang sebelumnya dandang sudah dipanaskan. Kukus sekitar 20-25 menit. Jangan lupa penutup dandang dilapisi serbet bersih..
- Setelah matang. Matikan kompor. Biarkan sampai dingin, lalu keluarkan dari cetakan..
- Dan Putu Ayu Ubi Ungu Keju pun siap dihidangkan untuk keluarga sebagai camilan sore atau sarapan pagi..
Makasih resep nya, mbak. 😍😍 Supaya praktis dan emang pemalesan, menghemat tenaga juga siih 😉😉. Ceritanya Bunda lagi bikin Putu Ayu Ubi Ungu Oleh Imelda Meina. Ceritanya Bunda lagi bikin Putu Ayu Ubi Ungu Oleh Imelda Meina. Beranda; DMCA; Penolakan; Kebijakan Pribadi; Kontak; Putu Ayu Ubi Ungu. Jangan lupa berikan topping icing setelah kue menjadi lebih dingin dan taburkan meses bersama dengan parutan keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Ubi Ungu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
