Kue putu. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name, and served with grated coconut. This traditional bite-size snack is commonly found in maritime Southeast.

Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder.

Anda sedang mencari ide resep kue putu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name, and served with grated coconut. This traditional bite-size snack is commonly found in maritime Southeast.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue putu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue putu:

Gunakan Bahan:.
Ambil 350 gr tepung beras.
Ambil Garam.
Ambil Vanili.
Ambil Pasta pandan.
Sediakan 120-130 ml air.
Ambil Gula merah.
Gunakan 1/4 butir kelapa parut,kerok bersih parut+sejumput garam.
Siapkan b.

Kue Putu (Steamed Rice Flour Cake with Palm Sugar Filling) is also called Kue Putu Bambu because the cake is steamed inside a bamboo tube which is used as a mold. The bamboo tube is open on both ends. Sebagai alternatif kamu juga bisa mencampurkan aneka pewarna makanan ke dalam adonan untuk membuat kue putu mayang semakin cantik. VIVA.co.id - Kue putu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang akrab di lidah.

Langkah-langkah membuat Kue putu:

Panaskan air,garam,vanili,pasta pandan sampai hangat kuku,,,cm sy kmrn hangat agak strong.
Campur tepung beras dng air aduk2 dng spatula sampai berbulir,ambil saringan kasar,lalu ayak ambil bag yg halusny.
Panaskan dandang,siapkan cetakan,beri olesan sedikit minyak,beri tepung beras yg sdh diayak td,beri gula merah,beri tong lagi,oh iya,jng menekan kue y,lngsng saja di masukan,,,kukus slm 15 mnt dng api besar,sajikan dng kelapa parut kukus.
.

Meski sederhana, rasa khas kue putu selalu bisa membuat siapapun ketagihan. Uniknya lagi, kue putu juga bisa Anda buat seperti cake modern. Kue putu (dari bahasa Jawa, puthu; IPA: ) adalah jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan. Kue ini dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue putu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!