Tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal). Resep Tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal). Menjelang puasa semua harga pada naik, apalagi sayuran, sementara kalo buat pedagang gorengan kaya saya gak bisa naikin harga terus. Supaya bisa tetap move on kudu pintar cari resep baru.
Salah satunya tahu isi bihun ini, kadang kalo beli rasanya kurang pas di lidah.
Alhasil bikin sendiri dan jadilah anget-anget untuk pendamping takjil buka puasa.
Udh lama bged cookmark resep dr mb Cia Febri ini baru sekarang bikinnya.
Sedang mencari ide resep tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal). Menjelang puasa semua harga pada naik, apalagi sayuran, sementara kalo buat pedagang gorengan kaya saya gak bisa naikin harga terus. Supaya bisa tetap move on kudu pintar cari resep baru.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal):
- Siapkan 10 buah tahu goreng.
- Siapkan 150 gram bihun, rendam air panas.
- Gunakan 2 batang daun seledri iris tipis.
- Sediakan 1/2 bungkus Masako sapi.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan Adonan lapisan terigu:.
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein sedang.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan Secukupnya air untuk melarutkan terigu.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Tips utk membuat Tahu Pong: Rendam tahu agak lamaan, lebih dr se-jam. Goreng dlm jumlah banyak, sp tahu berdesakan supaya tahu bisa mengembung. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung, angkat. Susun di wadah saji, tahu isi bihun jajanan enak murah meriah siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal):
- Cuci bersih tahu goreng, penting banget ya.. supaya tahu tidak asem dan renyah saat digoreng. Peras tahu sampai kering dan tidak berair banyak. Belah tengah tahu sedikit saja untuk memasukkan isian.
- Bihun yang sudah disiram air panas, selagi masih hangat campur dengan bumbu-bumbu, garam,lada, Masako sapi, aduk sampai benar benar rata.
- Isi tahu dengan bihun, jangan terlalu penuh, karena bikin tampilan kurang cantik, sebaliknya kalau terlalu sedikit tahu juga jadi kempes, sedang saja ya...
- Larutkan terigu, garam, ketumbar bubuk, Masako, dengan air secukupnya, adonan sedang kental nya ya.. terakhir masukkan daun bawang.
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu yang sudah dicelupkan dalam adonan tepung terigu. Gorengan sampai kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Anak-anak doyan makan, dan solusi oke saat tukang sayur gak jualan atau sayuran lagi mahal hihihi..😁.
Dan pada resep kali ini, kita akan mencoba membuat tahu isi dengan isian berupa bihun. Agar lebih lezat dan kaya rasa, kita akan menambahkan sayuran berupa wortel dan kentang. Bihun atau soun identik dengan soto, bakso, ketoprak, atau tahu campur. Keduanya tampak sama, warnanya putih dan bentuknya panjang tipis. Namun, sebenarnya bihun dan soun ini berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi bihun (alternatif jualan kalo sayur lagi mahal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
