Kue Cucur Pandan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis.
Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia.
Selain terbuat dari gula merah, kucur bisa dimasak dengan pandan untuk mendapat warna hijau cerah.
Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cucur pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cucur pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur Pandan memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur Pandan:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Sediakan 50 gr terigu serbaguna.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Pasta pandan / pewarna hijau.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Kue cucur banyak di jual di pasar pasar tradisional dengan harga sangat murah. Tampilan kue cucur yang unik dan rasanya yang … Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.
Langkah-langkah membuat Kue Cucur Pandan:
- Campur rata dalam wadah semua bahan A, aduk dan sisihkan.
- Rebus semua bahan B sampai mendidih, angkat dan biarkan hangat kuku.
- Setelah hangat kuku tuang sedikit2 bahan B ke dalam campuran tepung, aduk rata menggunakan whisker sampai menjadi adonan licin..
- Kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit, matikan mixer..
- Diamkan adonan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam tambahkan pasta pandan kemudian aduk rata..
- Panaskan minyak secukupnya, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng menggunakan api kecil sampai matang..
- Angkat dan tiriskan.
Tuangkan air gula dan sari pandan sambil diaduk terus hingga rata. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap Pertama, rebus air terlebih dahulu, lalu masukkan gula pasir dan juga pandan hingga gula larut. Apabila bosan dengan resep kue cucur gula merah berserat, kamu bisa mencoba untuk mengubah warnanya menjadi hijau. Warna hijaunya ternyata didapat dari rebusan daun pandan. Variasi resep kue cucur atau kuih cucur modern ada kue cucur pandan, kue cucur rasa taro, kue Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan. kue cucur with pandan flavor in the frying pan. photographed with disturbing elements in the background and composition.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
