Risoles kekinian. Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese Tak melulu berisi sayuran, risoles yang satu ini punya isian kekinian. Ada risol isi ayam geprek hingga risoles isi selai kaya.
Rasa renyah berasal dari mi goreng dan kulit.
Nah, berikutnya kita bandingkan dengan risoles.
Ini dia resep cara membuat risoles!
Anda sedang mencari ide resep risoles kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles kekinian yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles kekinian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risoles kekinian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese Tak melulu berisi sayuran, risoles yang satu ini punya isian kekinian. Ada risol isi ayam geprek hingga risoles isi selai kaya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat risoles kekinian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risoles kekinian menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risoles kekinian:
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam (ga munjung).
- Gunakan 1 btr telur (untuk dicampur ke adonan).
- Sediakan 1 btr telur + sedikit air dan royco (untuk jadi lem tepung roti).
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Isian: slice beef/sosis, telur rebus, keju.
Asalamualaikum wr wb Saya ucapan Terima kasih buat kalian sudah mampir di channel ini. Di video ini saya membahas sedikit tentang Dus Risol/Box Risoles ya. AMARTHA RISOLES sebagai supplier risoles frozen yang inovatif, telah mendapat sambutan yang hangat dari masyarakat. AMARTHA RISOLES digemari oleh tua dan muda, bahkan anak-anak pun menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Risoles kekinian:
- Campur semua bahan - bahan kulit, kecuali telur utk lem dan tepung panir. Buat tekstur adonan menjadi tidak terlalu kental ataupun cair. PENTING: tuang air secara perlahan utk mendapatkan tekstur adonan yg diinginkan..
- Setelah adonan teraduk sempurna, masak adonan di teflon dgn api kecil. Usahakan utk menggunakan teflon yg ukurannya lebih besar dr di foto agar hasil risoles tidak terlalu kecil..
- Sambil membuat kulit risoles, siapkan telur rebus dan sosis (ataupun isian lainnya). Bungkus sosis, telur dan keju dalam kulit risoles. Balurkan ke telur yg telah dicampur air (ini utk alasan ekonomis hehe) lalu ke tepung panir/tepung roti..
- Sedikit tips: letakan risoles dgn lipatan berada di bawah, kalai ada waktu bisa disimpan dulu di kulkas kurleb 10-15menit agar risoles sedikit membeku dan bentuk nya tidak berubah2 atau lipatannya terbuka ketika digoreng..
- Goreng risoles dgn teknik deep fried hingga coklat keemasan. Tiriskan minyak dan sajikan selagi hangat bersama saos sambal dan mayonaise. Selamat mencoba ! :).
Banyak yang menjadikannya sebagai bekal ke sekolah yang sehat, praktis, dan lezat. Risoles mempunyai cita rasa yang unik, mempunyai beraneka macam isian dan dapat dinikmati baik dengan saus sambal ataupun dengan mayonaise. Sekarang ini orang telah banyak mengkreasikan jenis makanan menjadi kekinian dan hampir semuanya bisa diterima di kalangan pecinta jajanan pasar. Kalau gorengan kekinian yang satu ini sangat cocok untuk dinikmati ketika bersantai. Risoles merupakan gorengan yang pada umumnya isiannya berupa sayuran dan teur kemudian didampingi dengan cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risoles kekinian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
