Kue Lumpur Surga Kopi Sehat. Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan Goyang Dapur Maklumpur. Tadinya galau mau bikin kue lumpur apa, dan ragu juga karena kue ini termasuk kudapan manis. Secara sy dah menghindari penggunaan gula pasir.
Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut.
Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Hampir mirip dengan kue lumpur original dan kue lumpur pandan memang, namun mungkin komposisi bahan yang dirubah sehingga menciptakan kue lumpur surga yang benar-benar enak.
Lagi mencari ide resep kue lumpur surga kopi sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur surga kopi sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur surga kopi sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur surga kopi sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan Goyang Dapur Maklumpur. Tadinya galau mau bikin kue lumpur apa, dan ragu juga karena kue ini termasuk kudapan manis. Secara sy dah menghindari penggunaan gula pasir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur surga kopi sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Surga Kopi Sehat menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Surga Kopi Sehat:
- Gunakan 2 sachet kopi 7 elemen (sevel) HNI HPAI.
- Siapkan 200 ml santan instant.
- Siapkan 1,5 sdm tepung beras.
- Gunakan 60 gram gula aren.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam himalaya.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan Adonan Putih.
- Gunakan 200 ml santan instant.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam himalaya.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
Berbicara kue lumpur kentang pandan, kami jadi teringat kalau beberapa waktu lalu kami juga sudah bagikan resep tersebut. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju. Berikut berbagai cara membuat kue lumpur ala Indonesia yang menyehatkan dan mudah dilakukan di rumah.
Cara membuat Kue Lumpur Surga Kopi Sehat:
- Siapkan bahan, larutkan gula aren dengan air sampai larut kemudian seduh kopi dengan larutan gula aren tsb aduk2 sampai larut.
- Masukkan telur, kocok dan tambahkan tepung beras kemudian aduk rata dan masukkan santan aduk rata dan saring.
- Masukkan kedalam alumunium foil dan kukus 10 menit. Sebelumnya kukusan sudah mendidih. Tidak ditutup rapat supaya tidak nyembul.
- Sambil nunggu, buat adonan putihnya dengan mencampurkan semua bahan aduk rata kemudian saring..
- Setelah 10 menit, tambahkan adonan putih ke atas adonan kopi dan kukus kembali 15 menit, tidak ditutup rapat. Setelah 15 menit, angkat dan dinginkan masukkan kulkas, lebih nikmat dinikmati dingin2😋🤤 silahkan dicoba 🙏.
Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah yang khas. Kue lumpur itu memiliki bentuk kecil dan bulat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur surga kopi sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
