Ayam Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Ambil 1 ekor Ayam, Cuci bersih. Potong Sesuai selera.
- Ambil 10 Buah Telur puyuh rebus *Saya skip.
- Sediakan 7-9 Buah Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih uk besar.
- Gunakan 1/2 Bawang bombay *Saya skip.
- Ambil 10-15 Helai daun bawang.
- Siapkan 3 Buah cabe merah hijau.
- Ambil 2 Buah Tomat merah.
- Sediakan 1 botol saus Tomat kecil *135 ml.
- Siapkan 3 Sdm saus sambal.
- Gunakan 1 Buah Gula merah/Gula jawa.
- Gunakan 1-2 Sdm kecap *Saya skip.
- Sediakan 1 Sdm air Asam jawa *Saya skip.
- Sediakan Secukupnya garam,Gula, Dan penyedap.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Kupas Bawang merah Dan Bawang Putih. Cuci bersih bersamaan dengan daun bawang Dan tomat.
- Iris tipis Bawang merah, Bawang Putih, daun bawang. Untuk Tomat 1 Buah dibagi 8 bagian.
- Panaskan minyak goreng dipanci dengan api besar, lalu masukkan Bawang merah, Bawang Putih, daun bawang, Dan tomat, Lalu masukkan Ayam lalu aduk aduk.
- Masukkan Gula merah lalu aduk aduk terus hingga Gula merah Mulai meleleh. Masukkan cabe hijau yg sudah diiris Dan terus diaduk.
- Masukkan sedikit dulu air Dan masukkan saus Tomat Dan saus sambal. Aduk hingga Menjadi Kental. Cek Rasa dulu.
- Beri secukupnya Garam, Gula Dan penyedap, cek Rasa lgii. Kalo Udah pas diamkan Aja dulu Sampai Ayam matang dengan sempurna. Tpi harus sering diaduk. Klo Udah blebek² masukkan lgi sedikit air.
- Kalo Ayam Udah matang dengan SEMPURNA silahkan Angkat Dan siap disajikaaannn.... Dimakan pakai Nasi Hangat.. aduhhhh enaknya kebangetan.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
