Pindang Salem Asem Manis. Resep Pindang Salem Asem manis. beli ikan salem yg sdh di kukus klo kata org sunda namanya ikan cuwe salem ttp kata org jkt itu pindang salem. yups apapun namanya sya mo masak ikan ini yg biasanya cma di pindang bening, atau di goreng balut telur skarang mo dimasak di asem manis aja. Need less time and no more energy. Yang jelas ga pakai bahan penyedap tambahan sintetik.
Itulah dia tumis pindang asam manis.
Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari ini.
Lihat juga resep Ikan salem asem manis pedas enak lainnya. sore ini aku masak pindang untuk menu buka puasa dan sahur , sambil nunggu adzan Mahgrib.
Sedang mencari inspirasi resep pindang salem asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang salem asem manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang salem asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang salem asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Pindang Salem Asem manis. beli ikan salem yg sdh di kukus klo kata org sunda namanya ikan cuwe salem ttp kata org jkt itu pindang salem. yups apapun namanya sya mo masak ikan ini yg biasanya cma di pindang bening, atau di goreng balut telur skarang mo dimasak di asem manis aja. Need less time and no more energy. Yang jelas ga pakai bahan penyedap tambahan sintetik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang salem asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Salem Asem Manis menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Salem Asem Manis:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Salem.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan Secukupnya asem jawa.
- Gunakan 1 sdm gula merah / sesuai selera,iris tipis2.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 500 ml air / secukupnya.
- Sediakan 1 sdm garam/ sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Resep kekinian enak dan lezat Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong.
Langkah-langkah membuat Pindang Salem Asem Manis:
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan ikan,sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan masukan bumbu yg sdh dihaluskan,ikan,air sesuai selera,daun salam, asem jawa, gula merah yg sdh diiris2, garam,penyedap rasa dan kaldu (sambil d koreksi rasa y bun) lalu dimasak.
- Masak sampai air menyusut dan ikan matang.
- Setelah matang kemudian tuang ke dalam mangkok.
- Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng ikan pindang sampai kuning kecoklatan.
- Pindang salem bisa dimakan langsung.
- Bisa juga setelah dipindang terus di goreng kering / sesuai selera aja.
Tidak sulit menghilangkan amisnya, kucuri dengan air perasan jeruk. Pindang Ikan Asam Manis made in iMovie. This feature is not available right now. Sekali-sekali coba olah menjadi pindang ala Sumatera yang berkuah bening dengan rasa asam segar. Pindang di daerah Jawa merujuk pada hidangan berkuah bening kecokelatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang salem asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
