Ayam Semur Pedas Manis. Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia.
Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Lagi mencari ide resep ayam semur pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam semur pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam semur pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis:
- Sediakan 1 bh dada ayam fillet.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 5 bh kemiri.
- Ambil 2 bh sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 sdm saos belibis.
- Sediakan 3 bh cabe merah besar.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Garam.
- Ambil Royco.
- Gunakan Totole.
Masukkanlah daun salam bersama dengan daun jeruk, lengkuas serta jahenya. Aduk semua bahan tersebut hingga rata & masaklah hingga bumbu tampak meresap. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer.
Cara menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis:
- Bersihkan ayam...lalu potong-potong...marinasi ayam dengan garam jeruk nipis lalu diamkan selama 1 jam minimal..sisihkan.
- Goreng sebentar ayam di minyak panas..sisihkan.
- Blender atau ulek bamer baput lada kemiri jahe cabe((sereh dan lengkuas di geprek))..lalu tumis hingga benar benar matang.
- Setelah bumbu matang...tuang air secukupnya...masukan kecap.. saos belibis..daun jeruk..daun pandan dan gula merah aduk rata lalu masukkan ayam...tunggu sampai air nya asat.
- Lalu tambahkan garam.. royco.. totole..koreksi rasa...lalu taburi bawang goreng.
- Sajikan selagi hangat.
Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Semur Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
