Pastel renyah merekah untuk jualan. Hallo bunda,,semenjak pandemi menerpa segala aspek perekonomian kacau hehe. Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk.tumis hingga harum. Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu.tes rasa.
Lihat juga resep Pastel bawang mudah dan murah
cocok untuk jualan atau camilan enak lainnya.
Kulit pastel nya bergelembung-gelembung renyah i like it. 😋 Ini egg less ya.lbih ekonomis buat jualan.
Lagi mencari inspirasi resep pastel renyah merekah untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah merekah untuk jualan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo bunda,,semenjak pandemi menerpa segala aspek perekonomian kacau hehe. Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk.tumis hingga harum. Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu.tes rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah merekah untuk jualan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel renyah merekah untuk jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel renyah merekah untuk jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel renyah merekah untuk jualan memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan:
- Siapkan Untuk isian:.
- Ambil 2 keping bihun merek apa saja (sy pakai merek padamu).
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk,garam dan penyedap.
- Sediakan 250 gr wortel iris tipis korek api.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Bahan kulit pastel:.
- Sediakan 400 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 150 gr air (saya ukur dgn timbangan).
- Sediakan 8 sdm minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
Isian nya bisa bihun bisa jg sayuran. Yg ini saya bikinnya isi bihun Krn tgl tua jd bikin jualan yg harganya bersahabat sm dompet tgl tua hihi biar pelanggan. Oh Baca Selengkapnya Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Cara menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan:
- Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk..tumis hingga harum...
- Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu..tes rasa...
- Bila dirasa sudah cukup,,terakhir masukkan bihun yg sebelumnya sdh drebus atau drendam air panas,,aduk aduk terus hingga bihun dan bumbu tercampur rata..sisihkan biarkan dingin.
- Adonan kulit pastel:masukkan terigu,garam,penyedap,merica bubuk,,aduk rata,,masukkan minyak goreng,,aduk lagi hingga tepung berbulir bulir..terakhir tambahkan air,,uleni hingga kalis atau tidak lengket lagi d tangan,,setelah kalis tutup dengan kain,,diamkan kurleb 20 menit.
- Ambil adonan,,jika tidak punya alat giling mie,,bisa dpipihkan,,jika semua sdh pipih,,cetak dengan cetakn pastel atau dengan gelas,,isi dengan bihun,,lakukan sampai habis.
- Setelah terbentuk,,diamkan pastel kurleb 20 menit,,kemudian panaskan minyak terlebih dahulu,,setalah cukup panas kecilkan apinya,,goreng pastel dgn api sedang hingga keluar gelembung2 d bagian kulitnya..
- Pastel siap d hidangkan hangat hangat,,adonan diatas sangat ekonomis tidak banyak menyerap minyak,,renyah....
Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot. Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah merekah untuk jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
