Bolu karamel mini. Siapa yg tidak kenal kue ini. Cuma klo yg dikukus lebih lembut tidak ada yg keras klo dipangang pingirnya rada. Ceritanya masih ada sisa air gula atau caramel untuk bikin bolu karamel beberapa waktu lalu.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.
Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel mini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yg tidak kenal kue ini. Cuma klo yg dikukus lebih lembut tidak ada yg keras klo dipangang pingirnya rada. Ceritanya masih ada sisa air gula atau caramel untuk bikin bolu karamel beberapa waktu lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu karamel mini menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu karamel mini:
- Sediakan 1,5 kg terigu.
- Sediakan 1,5 kg gula, yang 7,5 ons dibuat karamel ya.
- Gunakan 1/4 kg blueband.
- Sediakan 1,5 gelas belimbing santan dr 1/2 biji kelapa.
- Gunakan 9 btr telur.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Sediakan 1 sdt garam.
Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Kali ini kami menyajikan resep bolu tradisional yang sederhana, namun rasanya sangat lezat: Resep Bolu Kukus Karamel. Karamel adalah campuran gula dan air yang dididihkan hingga wangi dan berwarna kecoklatan, namun tidak pahit. Aroma karamel menguar saat bolu dikukus dijamin membuat anda dan keluarga tidak sabar untuk segera mencicipi!
Langkah-langkah membuat Bolu karamel mini:
- 7,5ons gula dikaramel, sampai benar2 leleh meletup letup. Matikan api kompor, lalu tambahkan karamel dg 1,5gelas air, aduk dan diamkan.
- Rebus santan, jgn sampai pecah ya. Matikn api lalu campur santan dg gula karamel, kmd garam..
- Lelehkn blueband. Sisihkn.
- Kocok telur gula dan soda kue sampai putih.
- Kmd masukkan ke dlm kocokan telur tersebut bahan yg lain dg bertahap: terigu, campuran karamel dan santan, lalu blueband. Aduk rata. Kukus dlm cetakan putri ayu selama 10menit..
Resep bolu karamel sederhana, pasti dari kalian semua tau sama bolu yang satu ini, dari bentuknya mirip sekali dengan sarang semut tapi tenang saja bahan dasar tidak mengunakan sarang semut melaingakan mengunakan gula pasir yang di masak menjadi karamel. Bolu ini banyak sekali peminatnya dan biasanya disajikan saat hari raya atau banyak juga untuk dijadikan oleh - oleh. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Bolu ini memiliki tekstur yang kenyal, namun lembut dengan rasa manis yang pas. Nah, bagi Anda yang ingin membuat bolu karamel dengan tekstur sarang semut yang cantik, coba ikuti tips yang ada pada resep di bawah ini ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
