2.7#3 Nasi bakar tutug oncom.
Lagi mencari inspirasi resep 2.7#3 nasi bakar tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2.7#3 nasi bakar tutug oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2.7#3 nasi bakar tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 2.7#3 nasi bakar tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 2.7#3 nasi bakar tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2.7#3 Nasi bakar tutug oncom memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2.7#3 Nasi bakar tutug oncom:
- Sediakan secukupnya nasi putih/sesuaikan dgn porsi yg akan dibuat.
- Sediakan 1 papan oncom (kecil).
- Ambil Secukupnya teri medan (sudah digoreng).
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 2 lembar daun pisang utk membungkus.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 2 ruas jari kencur/sesuai selera.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe kriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
Langkah-langkah membuat 2.7#3 Nasi bakar tutug oncom:
- Siapkan semua bahan..
- Bakar oncom di atas teflon hingga kecoklatan, lebih enak agak gosong. Dandang daun pisang di atas api hingga lemas agar tidak mudah sobek ketika membungkus nasi..
- Haluskan bumbu, uleg kasar lebih enak..
- Haluskan oncom bersama bumbu yg sudah diuleg..
- Tumis bumbu dan oncom hingga aromanya tercium dan matang, tambahkan garam dan kaldu jamur (jika perlu tambahkan sedikit gula), koreksi rasa, lalu matikan api. Masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan teri medan yg sudah digoreng, aduk rata..
- Tuangkan nasi tutug oncom di atas daun pisang, lalu bentuk menyerupai nasi timbel (punya saya jadi 2 porsi). Setelah selesai, bakar nasi di atas teflon hingga aroma daun pisang tercium kuat..
- Siap dinikmati. Dimakan gitu aja jg enak, tp kebetulan saya masih punya ayam kuah kari sisa semalam, hihihi. Selamat mencoba ya, semoga suka..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2.7#3 nasi bakar tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
