Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur). Resep Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur). Kemarin beli labu Kabocha di Tegalega. Ini sengaja rotinya saya buat kosong.
Lihat juga resep Roti TANPA ULEN, TANPA BUTTER, TANPA TELUR, TANPA SUSU! enak lainnya.
Resep Roti Tawar Lembut (Tanpa Ulen Tanpa Telur).
Resep Roti manis (tanpa ulen, tanpa telur) yang dishare oleh intanayra bisa disajikan.
Lagi mencari inspirasi resep roti kabocha (tanpa ulen, tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kabocha (tanpa ulen, tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kabocha (tanpa ulen, tanpa telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti kabocha (tanpa ulen, tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur). Kemarin beli labu Kabocha di Tegalega. Ini sengaja rotinya saya buat kosong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti kabocha (tanpa ulen, tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) memakai 13 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur):
- Siapkan 225 gram labu kabocha yg sdh dikukus lalu haluskan.
- Gunakan 312 gram tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 125 ml susu cair hangat, bisa lebih liat adonannya.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 adt garam halus.
- Gunakan 3 sdm butter, cairkan.
- Sediakan Ekstra terigu untuk menghandle dough.
- Sediakan Isian/dibuat kosong:.
- Siapkan Sesuai selera coklat, keju, susu dll.
- Ambil Bahan olesan:.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Taburan seduai selera bila suka.
Akhirnya saya buat deh roti lagi, dan masih saja roti tanpa ulen secara memang ini resep andalan saya, hanya saja kali ini ingin saya beri telur, supaya lebih lembut sedikit, padahal tanpa telur juga sudah lembut kok. Lihat juga resep Roti Manis Empuk Tanpa Telur Tanpa Ulen enak lainnya! Kalau sudah lembut, tanpa diberi topping aneka ragampun roti yang kita buat pasti disukai oleh anak anak. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Cara menyiapkan Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur):
- Dalam wadah tuang susu hangat, ragi dan 1 sdt gula pasir. Aduk rata. Biarkan 8-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tidak berbuih, ulangi tahap ini. Jangan pakai ragi yang mati karena akan membuat roti bantat..
- Setelah berbuih masukan sisa gula pasir, aduk rata. Lalu masukan labu kabocha kukus. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula..
- Masukan butter cair, aduk rata..
- Masukan terigu 250 gram dulu. Aduk rata..
- Lalu masukan lagi sisanya 62 gram. Di liat adonannya ya jika masih kurang lembab bisa tambahkan susu cair lagi dengan bantuan sendok makan. Seperti kondisi adonan saya ini perlu tambahan 1 sdm susu cair lagi..
- Masukan dalam wadah yg sudah di oles minyak. Tutup plastik wrap lalu simpan di tempat hangat 1 jam..
- Ini setelah 1 jam. Tinju adonan untuk membuang udaranya. Adonan lengket ya. Harus ada extra terigu untuk menghandle dough..
- Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni sebentar hanya supaya adonan mudah di bentuk..
- Kira2 seperti ini. Pakai extra terigu ya..
- Bagi adonan sesuai selera. Di timbang ya biar sama besar. Saya dibagi 16..
- Lalu bentuk dan isi sesuai selera. Saya tidak diisi..
- Tata di loyang yang sudah di oles butter/margarin, atau di alasi kertas baking. Diamkan lagi 30 menit hingga mengembang kembali. Saya di tutup plastik atau serbet..
- Ini setelah 30 menit. Panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan kocokan telur..
- Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2 dan ukuran roti menentukan jangka waktu panggangnya. Jangan overbake ya. Oven saya dengan model roti seperti ini 20-25 menit sudah matang..
- Panas2 oles permukaannya dengan butter. Dinginkan sejenak. Segera setelah dingin masukan dalam wadah kedap udara atau plastik agar terjaga kelembabannya..
- Dimakan langsung hangat2 wihhh endolita dehh.. Di oles butter apalagi👌.
- Ini tampak dekat. Lembut dan lembab rotinya..
- Enjoy. Saya sengaja tidak diisi rotinya. Pengen di buat ala roti kadet kayak gini. Suami saya kurang suka labu kuning, tapi kalo di buat roti pasti di makan..
- Enakkk👍..
- Update. Hari ke 3 masih lembab, saya simpan dalam wadah kedap udara. Mau di pan lalu di oles butter, atau di tabur meises dan keju..
Lihat juga resep Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) enak lainnya. Kali ini dapur nana's membagikan resep roti sobek yang sangat gampang & nggak bikin capek. KOMPAS.com - Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral. Beberapa foodies dan chef mencoba membuat odading, termasuk Devina Hermawan. Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda Odading biasanya memakai ragi untuk mengembangkan adonan, tetapi Devina membagikan resep berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Kabocha (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
