Siomay ayam untuk jualan. Assalamualaikum teman-teman, kali ini aku sharing tutorial bikin siomay ayam. Bahannya sih hampir mirip dg dimsum yg kemarin aku buat. Pingin nambah ilmu biar bisa punya usaha tetap.
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut.
Untuk harga jual yang berbeda perlu dikonsultasikan dengan mempertimbangkan kondisi pasar sekitar outlet dan biaya operasional setempat.
Butuh informasi Usaha Jualan Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok.
Sedang mencari ide resep siomay ayam untuk jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam untuk jualan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam untuk jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam untuk jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum teman-teman, kali ini aku sharing tutorial bikin siomay ayam. Bahannya sih hampir mirip dg dimsum yg kemarin aku buat. Pingin nambah ilmu biar bisa punya usaha tetap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam untuk jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay ayam untuk jualan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay ayam untuk jualan:
- Sediakan 1 kg ayam fillet paha, giling kasar.
- Gunakan 100 gr udang, kupas cincang kasar.
- Sediakan Keju mozzarella secukup nya.
- Gunakan 2 lbr kulit nori, saya ukuran 20x20.
- Gunakan 1 bh sosis bratwurst mini, potong kotak2.
- Sediakan Kulit dimsum 4warna, masing2 +/- 15lbr.
- Gunakan 1 bh wortel, parut.
- Sediakan 2 sachet saori saus tiram.
- Ambil 16 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 4 lembar daung bawang, potong kecil2.
- Gunakan 6 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 2 sdt gula.
- Siapkan 4 sdt kaldu jamur (saya : totole).
- Ambil 2 sdt merica.
Frederick lebih menyarankan untuk membeli kulit siomay yang sudah jadi agar lebih praktis. Baca juga: Resep Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau. Simak resep siomay ala Yummy di bawah ini untuk rekomendasi camilan keluarga di rumah. Siapkan mangkuk besar dan bersih untuk mencampur ayam, udang, wortel, bengkuang, daun bawang, bawang putih, bawang bombai, dan es batu.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam untuk jualan:
- Campurkan : ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, daun bawang, minyak wijen, kecap ikan, kaldu jamur, gula, merica.
- Bagi adonan menjadi 5.
- Untuk siomay ayam, ambil 1sdm adonan bentuk ke dalam kulit, taburi dengan wortel parut.
- Untuk siomay nori, lapisi kuliy nori tipis2 kemudian gulung seperti sushi, kemudian potong menjadi 5 bagian.
- Untuk siomay udang, campurkan adonan dengan udang cincang, kemudian bentuk ke kulit dimsum dan beri taburan wortel.
- Siomay sosis campurkan adonan dengan sosis, kemudian bentuk ke kulit dimsum.
- Siomay mozzarella, bentuk adonan ke dalam kulit, kemudian beri mozzarella di atasnya, agak di tancapkan ya mom, supaya tidak luber.
- Kukus sekitar 20-30mnt, angkat dan sajikan bersama saos sambal atau chilli oil.
Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung Tabloid Nova, Siomay Bandung. Jika ingin siomay yang lebih kenyal, kita bisa menambahkan tepung. Jumlah kombinasinya tidak tentu harus lebih sedikit daripada ayamnya. Untuk mengombinasikannya, ayam harus digiling halus, sementara tambahannya dicincang tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam untuk jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
