Telur Lada Hitam Manis. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Cara Membuat Kacang Telur Pedas Manis : Campurkan telur, vanili, gula pasir, cabai bubuk, bawang putih serta garam aduk sampai rata.
Lalu masukan kacang tanah, aduk sampai merata, angkat dan tiriskan.
Karena itulah telur ini juga sering disebut 'telur hitam'.
Sedang mencari ide resep telur lada hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur lada hitam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur lada hitam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur lada hitam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur lada hitam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Lada Hitam Manis memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Lada Hitam Manis:
- Siapkan 3 buah telor, dibuat ceplok telor.
- Ambil 1 siung bawang Bombay ukuran kecil, iris tipis.
- Siapkan 2 cabe hijau keriting.
- Siapkan 1 cabe galak.
- Gunakan 1 sachet Saori Lada Hitam.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Sedikit kecap.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Melalui sejarah yang panjang, telur pitan dan telur asin bebek Wang Shixiong dalam bukunya "Sui Xi Ju Yinshi Pu" menyatakan : "Telur pitan, memiliki rasa yang tajam, menusuk, manis, asin. Taburi dengan lada hitam, angkat dan sajikan. Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada ini dipetik kemudian dikeringkan bersamaan dengan kulit.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Lada Hitam Manis:
- Goreng telor ceplok dan pisahkan.
- Panaskan minyak dan tumis bawang Bombay juga cabe. Setelah harum masukkan Saori Lada hitam dan beri air secukupnya..
- Masukkan telor dan biarkan bumbu meresap. Tambahkan sedikit kecap.Tes rasa..
- Tambahkan sedikit garam kaldu bubuk. Jika rasa kurang mantap. Setelah oke, matikan kompor dan sajikan dengan cinta..
- Baca bismillah yaa pas makan.
Sehingga membuat permukaan lada ini bekeriput. Biasanya ditemukan dalam bentuk butiran maupun halus. Manfaat lada hitam akan kita ulas di sini. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di warung-warung yang menyediakan jamu. Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah salah satu 'bahan wajib' untuk meracik jamu pria dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur lada hitam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
