Gulai Kulit Pisang. Gulai pisang merupakan salah satu masakan warisan bangsa melayu turun temurun yg dibuat dari bahan pisang. Lihat juga resep Sweedish Meatballs made with Banana Peels - Swedish Meatball kulit pisang enak. Resep Gulai Pisang Muda Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak khasiat kulit pisang mulai dari memutihkan gigi, menurunkan kolesterol, hingga mencegah kanker.
Gulai batang pisang merupakan masakan yang popular ketika majlis kenduri kahwin di daerah Baling dan Sik.
Gulai Batang Pisang resepi turun temurun orang Kedah.
Anda sedang mencari ide resep gulai kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kulit pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kulit pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kulit pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai pisang merupakan salah satu masakan warisan bangsa melayu turun temurun yg dibuat dari bahan pisang. Lihat juga resep Sweedish Meatballs made with Banana Peels - Swedish Meatball kulit pisang enak. Resep Gulai Pisang Muda Sederhana Spesial Asli Enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kulit Pisang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kulit Pisang:
- Gunakan 4 sisir kulit pisang (isinya dibuat keripik).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Seruas lengkuas (memarkan).
- Sediakan 1 batang serai (memarkan).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Sejumput gula.
- Gunakan 600 ml santan.
- Siapkan Secukupnya royco/penyedap (optional).
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 cm kunyit.
Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam. Lalu buang kulit bagian luar jantung pisang tersebut. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon, dan banyak lagi makanan lainnya. Gulai Lemak Pisang Muda & Ikan Talang Ni Boleh Dicuba. (Jika suka boleh masukkan kulit pisang sekali dalam masakan).
Cara membuat Gulai Kulit Pisang:
- Kupas pisang, pisahkan dari isinya, sisihkan.
- Rebus kulit pisang sampai layu dan getahnya hilang.
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, aduk-aduk.
- Masukkan kulit pisang, aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah bumbu meresap masukkan santan, jangan lupa diaduk-aduk ya..
- Tambahkan garam dan gula. Cek rasa. Jika dirasa sudah oke dan kulit pisang nya sudah masak, matikan api..
Masukkan semua bahan kisar bersama tulang ikan masin ke dalam periuk. Gulai ikan masak padang atau bisa di sebut Masakan Minang sudah terkenal dengan kelezatannya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood. Kandungan unsur gizi dalam kulit pisang cukup lengkap, antara lain seperti karbohidrat, protein Kunyit sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan sejenis gulai, dan juga digunakan untuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!