Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan. Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan. 😋. Resep Sempol Ayam Crispy yang mudah dibuat dan cocok untuk ide jualan.
Cocok Untuk Menu Jualan" Post a Comment.
Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan. 😋. Resep Sempol Ayam Crispy yang mudah dibuat dan cocok untuk ide jualan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan menggunakan 23 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan:
- Sediakan Bahan kering :.
- Ambil 500 gram Tepung Tapioka.
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu.
- Sediakan 5 sdt Garam.
- Gunakan 1 bks Royco rasa ayam.
- Siapkan 4 sdt Gula pasir.
- Gunakan 1 bks Ladaku.
- Sediakan 3 sdm Bawang Merah Goreng (sekitar 15 butir).
- Gunakan 2 batang Daun Bawang (aq pake daunnya saja).
- Siapkan Bahan basah :.
- Siapkan 250 gram Ayam fillet yg dihaluskan (di resep asli pake 500 gr).
- Ambil 2 sdm Bawang Putih yg dihaluskan (sekitar 10butir).
- Siapkan Secukupnya Air mendidih.
- Gunakan (di resep asli pake telur 1 butir, aq engga 😁).
- Sediakan Bahan Pelapis :.
- Sediakan Secukupnya Tepung Roti.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Ambil 2 butir Telur (masih bersisa lho..).
- Sediakan Bahan lainnya :.
- Gunakan Tusuk sate pendek.
- Gunakan Saus cabe.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak goreng.
Saat membuat sempol ayam selalu membutuhkan daging giling untuk mengolah sempol itu sendiri. Mesin giling daging mini memang tepat sekali bila dipakai oleh pemula bisnis sempol ayam. hasil gilingan daging yang diperoleh pun juga bisa jauh lebih halus dan lembut sehingga dapat digunakan mengolah sempol dengan maksimal. Tahu crispy bisa menjadi jajanan anak sekolah yang praktis ataupun usaha kaki lima yang menguntungkan karena lagi viral belakangan ini. Makanan kekinian yang mudah dibuat ini juga sangat ekonomis karena bahan dasarnya sangat murah dan mudah di dapat.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan:
- Panaskan air untuk merebus, sementara kita membuat adonan..
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Hati2 moms,biasanya pas bagian ngemix bahan kering suka bersin2,,soalnya ada lada bubuknya siih 😂).
- Setelah rata, tambahkan bahan basah. Untuk air tambahkan sedikit2 yaa..takut terlalu encer adonannya..
- Setelah kalis (agak sedikit lembek yaa) timbang adonan @20g ato sesuai selera..
- Ambil tusuk sate, padatkan adonan dengan tusuk sate, rebus dengan air yg sudah mendidih..
- Rebus sampai matang kurang lebih 30 menit. Diamkan. Tiriskan ketika akan dilapisi bahan pelapis..
- Siapkan bahan pelapis. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur+garam lalu gulingkan ke tepung roti..
- Setelah proses pelapisan, sempol bisa langsung digoreng atau bisa jg disimpan dulu di lemari es..
- Beberapa tips :.
- 1. Ketika membuat adonan, usahakan memakai air yg mendidih ya moms karena hasil adonan akan jadi lebih bagus, cakial kalo kata orang sunda mah 😁.
- 2. Setelah sempol yg direbus sudah matang, matikan kompor, diamkan sempol di dalam panci selama kurang lebih 15-30menit. Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Selain itu, ukuran sempol akan tampak lebih besar..huehehee 😁.
- 4. Goreng sempol dengan minyak yang banyak (deep fry). Aq pake panci karena ga punya wajan deep frier hhehe.
- 3. Ketika proses pelapisan, aq tempatin kocokan telur di mug yg agak tinggi moms biar nyelupnya enak..ada pegangannya jg. Dan si tepung roti ditempatin di wadah yg agak besar dan datar, aq pake nampan kecil..
- 5. Sempol yg sudah dilapis bisa disimpan di kulkas ya. Bisa dibungkus plastik atau pake wadah yg ada tutupnya. Kalo mau digoreng dlm waktu dekat simpan di chiller saja (kulkas bawah), kalo mau disimpen agak lama buat stok simpanlah di freezer. Untuk sempol yang disimpan di freezer, diamkan dulu di suhu ruang selama beberapa saat sebelum digoreng ya moms...
- 6. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan.. 😋.
Berikut ini adalah resep tahu crispy yang lagi viral. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam Crispy Versi Ekonomis Untuk Jualan Oleh Insan. Cara Membuat Sempol Mie Instan Praktis Buat Jualan Resep Masakan. Inilah pembahasan lengkap terkait bahan dan cara membuat sempol ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
