Sabodin (camilan tradisional dari singkong). Berikut adalah macam-macam kue tradisional yang terbuat dari singkong. Nah, sebagian besar cemilan singkong diatas dibuat dengan cara dikukus. Biar awet dan terpakai lama, pilih panci kukus yang berkualitas baik.
Camilan tradisional dari singkong selanjutnya adalah tape.
Tidak direbus atau digoreng, tetapi melalui metode fermentasi.
Jenis tape ini sangat beragam tergantung daerahnya, namun yang paling terkenal adalah tape asal Bandung atau yang dikenal dengan nama 'peuyeum'.
Anda sedang mencari ide resep sabodin (camilan tradisional dari singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sabodin (camilan tradisional dari singkong) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut adalah macam-macam kue tradisional yang terbuat dari singkong. Nah, sebagian besar cemilan singkong diatas dibuat dengan cara dikukus. Biar awet dan terpakai lama, pilih panci kukus yang berkualitas baik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sabodin (camilan tradisional dari singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sabodin (camilan tradisional dari singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sabodin (camilan tradisional dari singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sabodin (camilan tradisional dari singkong) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sabodin (camilan tradisional dari singkong):
- Siapkan 7 buah Singkong / ketela pohon (ukuran kecil2 seperti di gambar).
- Siapkan 1/4 buah kelapa yang masih agak muda (tekstur kulit masih lunak).
- Ambil 3 butir gula merah (bisa ditambah / dikurangi sesuai selera).
- Gunakan 1/2 bungkus santan bubuk sasa (optional).
- Sediakan Garam secukupnya agar ada sedikit rasa gurih.
- Ambil Alat.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Ambil Panci dengan sarangan untuk mengukus.
Ya, bahan makanan dari jenis umbi-umbian ini biasanya diolah menjadi bahan camilan tradisional yang khas. Selain mengenyangkan, singkong dipercaya sebagai makanan antikanker. Makanan yang berasal dari singkong mudah dijumpai di Indonesia. Variasinya pun terus bertambah mengikuti selera dan perkembangan zaman.
Cara menyiapkan Sabodin (camilan tradisional dari singkong):
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan Singkong, buah kelapa, gula merah dengan menggunakan parut serta menambahkan santan bubuk dan garam. Aduk semua bahan hingga membentuk adonan dan tercampur rata. (Untuk gula merah bisa dicincang menggunakan pisau yaa).
- Setelah adonan tercampur rata, sekarang saatnya membungkus dengan menggunakan daun pisang, seperti di bawah ini. Sesuaikan isinya dengan lebar daun pisang agar daun pisang tidak pecah saat dikukus karena kebanyakan isi. Kemudian susun adonan yang telah dibungkus ke dalam panci yang sudah diisi air selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang..
- Sabodin sudah matang dan siap dinikmati. Sajikan dengan kelapa parut agar lebih nikmat..
Artikel ini akan mengingatkanmu kembali tentang berbagai olahan singkong yang masih ada hingga kini. Camilan ini adalah camilan yang sangat enak disantap saat musim dingin ,didampingi dengan teh hangat😊 Mari coba buat mudah kok😊. Resep Cara Membuat Serabi Kuah Kinca Mudah, Enak dan Praktis. Jajanan Pasar Tradisional. [ASMR Ver.] Resep Risol Mayo Super Mudah Lumer di Mulut untuk Cemilan dan Bisa untuk Ide Jualan. Cemilan biasa disebut makanan ringan yang dikonsumsi di antara waktu senggang ketika makan utama (makan pagi, makan siang dan makan malam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sabodin (camilan tradisional dari singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
