Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul. Rinduu banget dengan rengginang buatan nenek. Sambil menunggu siapkan bumbu : bawang. Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul.

Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul. Dulu nenek saya selalu menyajikan snak ini saat lebaran, pokoknya selalu ada dech, gak pernah. Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul.

Lagi mencari ide resep rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rinduu banget dengan rengginang buatan nenek. Sambil menunggu siapkan bumbu : bawang. Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul:

Gunakan 1 kg beras ketan siyem.
Siapkan 9 siung bawang putih.
Gunakan 15 g garam (sesuai selera).
Sediakan 100 ml air.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Gunakan 1 sacet trasi ABC (sesuai selera).

Dulu nenek saya selalu menyajikan snak ini saat lebaran, pokoknya selalu ada dech, gak Pertama kali bikin rengginang terasi, rasanya gurih banget. Kalo ga ada terasi juga bisa diganti dengan ebi bubuk. Membicarakan terasi, pasti lekat dengan sambalnya yaitu SAMBAL TERASI yang sangat disukai karena Saat ini, terasi tidak hanya tersedia dalam bentuk sambal saja,,,hadir juga sekarang rengginang rasa terasi yang aromanya. Setelah peroses pengolahan RENGGINANG KETAN ASLI PALING ENAK TERASI & BAWANG dibentuk unik bulat & pipih, RENGGINANG bisa langsung digoreng tanpa harus menjemurnya terlebih dahulupun bisa menghasilkan hasil yang memuaskan Enak Gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul:

Cuci bersih beras ketan siyem, lalu rendam dengan air selama 4 jam.
Tiriskan, kukus sampai setengah matang. Sambil menunggu siapkan bumbu : bawang + garam + trasi + air blender sampe halus lalu didihkan.
Setelah beras ketan dikukus setengah matang, beri bumbu yg sudah didihkan, aduk hingga merata di wadah tertentu, tunggu dingin.
Kukus kembali beras ketan yg sudah diberi bumbu selsma 35 menit, lalu angkat.
Cetaklah selagi panas, karena jika dingin akan lengket. Jangan ditekan karena akan bantat jika digoreng.
Jemur di terik matahari, jika perlu bolak balik agar cepat kering. Untuk hasil maksimal jemur selama 2 hari..
Panaskan minyak, goreng rengginang yg sudah kering, sampai putih keemasan dan mengembang, dijamin akan ketagihan kress nya enak gurih. Selamat mencoba....

Mbak Jum, demikian sapaan akrabnya memproduksi rengginang yang merupakan camilan ringan dengan bahan dasar beras ketan pilihan yang diolah dengan bumbu berupa bawang putih, garam dan terasi serta dibuat tanpa bahan pengawet. Dalam pilihan rasa rengginang dibuat dengan dua varian rasa, antara lain rasa manis dan rasa asin. Agar dapat menciptakan rasa asin di dalam rengginang, Anda dapat menambahkan udang, terasi atau kerang bambu. Rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul. Dulu nenek saya selalu menyajikan snak ini saat lebaran, pokoknya selalu ada dech, gak pernah ketinggalan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rengginang mini ketan siyem rasa trasi #snak jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!