Bolen pisang selai coklat. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.
Resep 'selai pisang coklat' paling teruji.
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang selai coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang selai coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang selai coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang selai coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang selai coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang selai coklat menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolen pisang selai coklat:
- Ambil Bahan kulit A.
- Sediakan 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 40 gram gula pasir yang sudah diblender.
- Sediakan 80 gram margarin.
- Siapkan 60 gram air matang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan kulit B.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 80 gram margarin.
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Gunakan Bahan isian.
- Siapkan 6 buah pisang raja.
- Ambil Selai coklat.
- Sediakan Bahan olesan.
- Ambil Kuning telur.
- Ambil Madu.
- Ambil Toping.
- Ambil Keju.
- Ambil Meises.
- Siapkan Oreo yang sudah dihaluskan.
Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Pisang bolen atau pisang molen memiliki tekstur renyah pada bagian luar, dan lembut di bagi.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang selai coklat:
- Kupas pisang dan bagi dua (1 bh pisang untuk isi 2 buah bolen). Panggang sebentar diteflon yang sudah dioles margarin sampai agak menguning warnanya).
- Aduk bahan A dan bahan B ditempat yang berbeda sampai tercampur rata. Diamkan sekitar 30 menit atau 1 jam..
- Selanjutnya bagi adonan A dengan adonan B (me : 12 buah).
- Ambil adonan A giling dan letakkan diatasnya adonan B giling lagi kemudian lipat seperti amplop,giling lagi. Masukkan pisang isi ditengahnya selai coklat dan tutup pagi dengan pisang. Lipat adonan seperti amplop.lakukan seterusnya sampai adonan habis..
- Susun di talam 4 persegi, oles dengan kuning telur yang dicampur dengan madu..
- Berikan toping keju,meises dan oreo yang sudah dihaluskan..
- Panggang di oven sampai matang...jangan lupa diganti ganti posisinya dalam oven agar matangnya rata..
Jika tertarik mencicipi pisang bolen, Anda bisa berkreasi di rumah. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Bahan Olesan Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang selai coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!