Sup Kacang Merah Lezat Bergizi. Disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng, tentunya akan semakin menambah kelezatan sup yang mempunyai citarasa gurih ini. Sup kacang merah ini, selain rasanya yang enak dan lezat, juga kaya akan protein yang bagus buat tubuh. Kandungan protein dari kacang merah dan daging sapi akan memberikan pasokan energi dan membuat perut nyaman.
Resep olahan kacang merah yang populer biasanya didominasi oleh jenis minuman seperti es buah kacang merah, es santan kacang merah dan sejenisnya.
Tetapi jangan salah, ternyata kacang merah juga bisa diolah menjadi sayur dan sup yang lezat.
Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur.
Sedang mencari ide resep sup kacang merah lezat bergizi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah lezat bergizi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng, tentunya akan semakin menambah kelezatan sup yang mempunyai citarasa gurih ini. Sup kacang merah ini, selain rasanya yang enak dan lezat, juga kaya akan protein yang bagus buat tubuh. Kandungan protein dari kacang merah dan daging sapi akan memberikan pasokan energi dan membuat perut nyaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah lezat bergizi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kacang merah lezat bergizi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kacang merah lezat bergizi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kacang Merah Lezat Bergizi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kacang Merah Lezat Bergizi:
- Siapkan 500 gram daging sapi, potong kotak.
- Ambil 250 gram kacang merah.
- Siapkan 3 buah wortel, potong.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 2 batang seledri, iris tipis.
- Sediakan 2 liter air.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir pala.
- Ambil 1 sdt merica butiran.
Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup kacang merah yang enak banget dan bergizi, baik untuk kesehatan tubuhmu. Saat cuaca dingin, enaknya menyantap makanan berkuah nan lezat seperti resep Sup Iga Kacang Merah. Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kacang Merah Lezat Bergizi:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih semua bahan yaa..
- Rebus kacang merah, sisihkan. Saya rebus pakai metode 5307. Caranya, didihkan air, masukkan kacang merah lalu rebus 5 menit. Matikan kompor, diamkan 30 menit (tutup wajannya ya). Lalu rebus lagi 7 menit (terhitung air mendidih). Kacang sudah empuk deh..
- Rebus daging sampai matang. Buang air rebusan pertama ya, untuk menghilangkan darahnya. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, kayu manis dan daun bawang hingga harum dan matang..
- Masukkan bumbu yang sudah matang dan wortel ke dalam air daging..
- Masukkan gula, garam. Aduk rata. Masak sampai semua matang..
- Koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam bila rasanya belum pas. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Enak bangeet. Selamat recook..
Resep sup ini memadukan kacang merah yang kaya akan protein dan empuknya daging iga sapi yang diolah menggunakan Saus Tiram Selera. Cara Membuat Es Kacang Merah yang Segar, Lezat dan Bergizi Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah. Lihat juga resep Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang) enak lainnya! Menu makan sahur selain harus terasa lezat untuk membangkitkan selera makan, sebaiknya juga bergizi tinggi agar mampu menyediakan energi yang cukup bagi tubuh untuk berpuasa. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kacang Merah Lezat Bergizi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!