Capcay Goreng Kaya Gizi. Favorit banget deh sama masakan capcay ini. Sayurannya banyak, enak, bisa dimasukin apa aja yg kita mau seperti bakso, telur puyuh, atau sosis. Sekali "Happp" langsung dapet berbagai nutrisi di dalamnya.
Ada banyak jenis sayuran pada capcay seperti wortel, brokoli, kembang kol, baby corn, sawi hijau, jamur merang, dan sebagainya.
Dan untuk melengkapi kandungan protein hewaninya, biasanya juga ditambah dengan irisan daging ayam.
Resep Capcay brokoli wortel kapri kaya gizi.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng kaya gizi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kaya gizi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kaya gizi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng kaya gizi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Favorit banget deh sama masakan capcay ini. Sayurannya banyak, enak, bisa dimasukin apa aja yg kita mau seperti bakso, telur puyuh, atau sosis. Sekali "Happp" langsung dapet berbagai nutrisi di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng kaya gizi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Kaya Gizi menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Kaya Gizi:
- Ambil bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah, goreng dulu.
- Siapkan 3 siung bawah putih, goreng dulu.
- Sediakan 2 butir kemiri, goreng dulu.
- Ambil bahan tepung :.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur, kocok.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil sayuran :.
- Sediakan 2 buah wortel, iris serong tipis.
- Sediakan 200 gr putren/ jagung muda, iris memanjang.
- Gunakan 100 gr kubis, iris halus.
- Ambil 2 ikat sawi caisin.
- Siapkan 250 gr telur puyuh, rebus,lalu goreng sebentar.
- Siapkan sesuai selera bakso.
- Sediakan sesuai selera sayuran dan aneka bahan lain bisa ditambahkan.
- Siapkan bumbu tambahan :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdt saus tomat.
- Gunakan 5 buah cabai hijau, iris serong.
- Gunakan 2 buah cabai merah, iris serong.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan sesuai selera bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan 400 ml air matang.
Kali ini, khusus brokoli, wortel, dan kapri. Artikel ini ditulis oleh Dyah Ernawati, S. Kes (Dosen prodi Rekam Medis dan Informasi Kesehatan, UDINUS) Resep capcay goreng sederhana memang sangat fleksibel. Kita bisa memasukkan beragam sayuran kedalamnya sehingga kaya akan kandungan gizi yang baik untuk tubuh terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Kaya Gizi:
- Yang paling pertama kita siapkan gorengan tepung dulu, semua bahan tepung dikocok, goreng,buat seperti telur dadar, lalu potong tipis. Panaskan minyak, masukan telur lalu orak arik. lalu masukan bumbu halus, aduk rata..
- Masukan sayuran yang keras dulu (wortel, putren) lalu tambahkan air, diamkan sampai agak lunak..
- Masukkan bumbu pelengkap aduk rata..
- Masukan bakso, kol, telur puyuh, dan terakhir sawi agar tidak pahit jika terlalu lama dimasak.
- Terakhir masukan gorengan tepung, aduk rata. sajikan dengan bawang goreng..
Cara membuat capcay goreng sederhana juga sangat mudah, maka dari itu masakan yang satu ini sering kali menjadi andalan para ibu-ibu. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kaya gizi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
